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黔东南开展食品流通环节食品安全交叉检查成效显著
2018年06月22日 来源:黔东南州食品药品监督管理局 

为进一步加强流通环节食品安全监管工作,落实食品安全经营主体责任和监管部门监管责任,黔东南州食品药品监督管理局积极探索食品安全监管新模式,从2018年6月中旬以来,组织全州各县(市)市场监督管理局开展为期1周的食品流通环节食品安全监管工作开展交叉检查,成效显著。

一是交叉检查,凸显特色。此次交叉检查抽调全州16个县(市)市场监督管理局48名优秀食品安全执法业务骨干,以混合分组、人员交叉的形式组成16个检查组,对全州各县(市)进行深入检查,打破地域关系,避免“熟人思维”,有力震慑食品经营违法当事人。

二是以查代学,提升能力。此次交叉检查中,督查组每到一地,辖区市场监督管理局稽查大队、食品流通监管执法人员都全程跟班,协助配合,以查代学。通过实战实学,起到很好的互学互帮、提升能力的作用。

三是突出重点,成效明显。检查组重点检查两个方面的内容,一是检查各县(市)市场监管局在销售环节落实《食品生产经营日常监督检查管理办法》和《食品生产经营风险分级管理办法》工作开展情况;二是重点对各县(市)校园及校园周边食品经营者及小食品批发户进行现场检查。重拳出击,清理校园周边问题“五毛食品”。此次交叉检查工作成效显著,共查出经营标签不符合规定的预包装食品、无法提供合格证明文件等各类涉嫌违法经营食品行为54起,均已全部立案。

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